別再怪自己戒不掉奶茶了！學會這招，奶茶也能健康喝
發布時間：
2020-07-31
作為當代人的合法精神鴉片，奶茶的作用實在不可小覷：
既是「續命神器」，又是「壓驚妙藥」，職場 er 們高舉手中這杯快樂水，在辦公室的夏天里振臂高呼。
如果只是「牛奶 + 茶」做成的奶茶，理論上是健康的。可一旦里面加了糖，事情就沒有這么簡單了——爆痘、變胖、蛀牙，每一個隱藏的麻煩，處理起來都十分棘手。
道理吧，都明白。真實的吸一口奶茶，在甜蜜、幸福、治愈面前，理智就瞬間消失了。
戒掉奶茶，就是很難啊。如果要怪罪，就去怪罪……它們吧!
「上癮」的直接原因：大腦發出的快樂指令
大腦對快樂的渴望讓我們無法輕易說不。
請點擊你的選擇
我們每個人的大腦中，都有一個多巴胺獎賞環路，包含了腹側被蓋區、伏隔核、前額葉皮層、杏仁核等幾大雖然大家不認識，卻能牢牢控制住我們的結構。
當我們喝奶茶時，甜甜的口感就會激活伏隔核，刺激大腦釋放出讓人感覺快樂的多巴胺。產生的多巴胺反過來又會激活腹側被蓋區、杏仁核等獎賞結構，繼而釋放出更多的多巴胺。
最重要的是，伏隔核與前額葉皮層產生的連結，還會影響我們的決策，發出比如「要不要再喝一口」的肥胖邀約，而且狡猾的它們，還會告訴身體「奶茶太好喝了，我一定要把這個味道記住」。
如此一來，反復喝奶茶后，奶茶好喝和讓人快樂的記憶就會反復強化。于是基于對快樂的渴望，大腦會不由自主地喚起大家對甜蜜奶茶的攝入。
但是過度啟動獎賞環路會使人對糖的耐受性增強，想要感到快樂和滿足，就不得不吃更多的糖。
慢慢地，大家就容易陷入多喝甜甜的奶茶 = 更快樂的「上癮」循環。
「上癮」的潛在幫兇：同事 or 集美們
總是無法拒絕同事和朋友們的「循循善誘」。
請點擊你的選擇
確實，每一個公司里，都有那么一些奶茶愛好者，他們潛伏在人群中，在你猝不及防的時候來一句「今天開車嗎?」
不少機智的小伙伴肯定會想，那點「無糖」不就好了嗎?但事實真的如此嗎?
「上癮」的罪魁禍首：糖
嗜糖是人類天性，本命難違。
但奶茶中的糖卻總是防不勝防……
請點擊你的選擇
奶茶里隱藏的糖，主要由三個部分組成。
? 自主添加的糖分
測算市場上某中杯型(500 毫升)奶茶的添加糖后，得到：
所以，別小看每次自己加的糖分含量，它們之間的差距真的很大。
? 小料
這些讓奶茶喝起來更有層次感的小料，也可能是隱藏糖的幫兇。甚至有些配料，如紅小豆、奶蓋的成分里，含量最多的就是糖。
? 奶茶茶底里的「奶茶奶精」
大部分的奶茶 ≠ 牛奶 + 茶，里頭的奶味，其實更可能是來自于奶茶奶精。
而很多奶精最主要的組成部分，就是葡萄糖漿——也是一種添加糖。
于是乎，以為買到了「無糖」奶茶的小伙伴，自然容易對奶茶放松警惕，陷入隱形甜蜜陷阱。
甜甜的奶茶實在是讓人又愛又恨。既然戒不掉奶茶，那就趕快學會這招「無糖奶茶攻略」，給自己安排一杯健康的奶茶吧：
奶茶茶底：擦亮火眼金睛，一般來說，標注了「拿鐵」「醇奶」「牛乳」的更有可能是真正添加了牛奶，而不是植脂末的奶茶茶底，當然，如果不放心，也可以就點一杯茶，自己手動加純牛奶。
小料：一定要加小料的話，可以選擇熱量相對較低的燕麥，切記不要貪多。
糖分：除了選擇寡淡的「無糖」以外，還可以考慮加代糖。
常見的代糖如三氯蔗糖、甜菊糖苷、赤蘚糖醇等[2～4]，熱量都很低。其中，三氯蔗糖不含熱量，甜菊糖苷、赤蘚糖醇的熱量也低到可以忽略不計，所以基本上可以被稱作是「零卡路里」的代糖，很適合喜歡吃甜又要控制能量的朋友。
-廣告-
但市場上很多代糖與白砂糖不同的口感、甜度，讓很多小伙伴望而卻步。
想要找到一款口感好的代糖，那不妨試試以赤蘚糖醇、蔗糖素、膳食纖維為原料，科學配比而成的愛樂甜零卡糖。它甜味純正，口感無限接近白砂糖，簡直是拯救擔心變胖的奶茶星人的福音。
圖片來源：丁香醫生設計團隊
真正做到【 0 糖 0 卡 0 脂肪且口感依然甜蜜】
愛樂甜零卡糖 0 熱量，更甜蜜。
每次只要 2 克愛樂甜零卡糖，就能達到一般奶茶五分糖的效果，足以滿足大部分人的甜度需求。
不會帶來健康負擔的零卡糖
讓我們和齲齒、肥胖說拜拜
更重要的是，愛樂甜零卡糖中不含蔗糖，零卡糖會隨身體代謝排出，不會對人體造成負擔，所以蔗糖會帶來的肥胖、齲齒、長痘等煩惱，大家也就無需擔心了。
完美兼顧了口味與健康的愛樂甜零卡糖，簡直就是無負擔快樂水的必備。
1 克精致小包裝，外出、辦公都方便
小小一條，隨心紛享，1 克小包裝，無論是外出玩耍，還是放在辦公室，都可以隨時分享你的甜蜜。
圖片來源：品牌方提供
擁有愛樂甜，我們就能盡情享受沒有負擔的甜蜜。
最后，再和大家分享一個甜蜜驚喜!
現在已經有一些知名奶茶和現制茶飲品牌，使用愛樂甜零卡糖作為奶茶添加糖啦，集美們探店時，可以問問店家是否有零卡糖選項。這個夏天，不用再糾結選三分甜還是七分甜，愛樂甜可以十分甜!讓我們一起盡情享受奶茶的健康甜蜜吧～
文章轉自(原創 谷傳玲 丁香醫生)，如有侵權，請聯系我司(0550-5624224)刪除
相關新聞
關注金瑞集團
jinrgroup@jinrgroup.com
0550-5619509
在線留言
0550-5619509